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TPE LA STEVIA
La stévia
Introduction
La nature d'un gout sucré
Qu'est-ce-qu'un sucre ?
Qu'est-ce-que la stévia
Qu'est-ce-qu'un édulcorant ?
De la feuille aux cristaux
Nutritif
les bienfaits et les méfaits
La stévia, un sucre sans calories
Gustatif
D'où vient le goût ?
Préfère-on le sucre ou la stévia ?
La stévia: un phénomène de mode
Conclusion
CONTACT
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Nature d'un gout sucré
Qu'est-ce-qu'un sucre ?
Qu'est-ce-que la stévia ?
Qu'est-ce-qu'un édulcorant ?
Sous forme de feuille à forme de sucre
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